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Fekkas- Gateau Marocain
Fekkas gâteau marocain aux amandes. Besoin de 80 gr de beurre 4 c à c d'huile 100 gr de sucre glace 2 oeufs 300 gr de farine 2 sachets de levure chimique 50 gr de poudre d'amandes grillées 50 gr d'amande grillées concassées 150 gr d'amandes entières zeste...
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Batbout
Batbout pain marocain cuit à la poêle. Besoin de 250 gr de semoule très fine 250 gr de farine blanche 1 c à c de levure boulangère 1 c à c de sucre 1 c à café de sel 1 c à s d'huile d'olive Comment faire? Délayez la levure et le sucre dans un peu d'eau...
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Tajine Kefta طجين كفتة
Tajine Kefta طجين كفتة tajine marocain de boulettes de viande hachée et aux oeufs. Besoin de: pour les boulettes de viande hachée 500 gr de viande hachée 1/2 oignon finement coupé 2 gousses d'ails râpées 1/2 c c de sel 1/2 c a c de poivre 1/2 c a c de...
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Pain marocain
Pain marocain à la semoule et l'huile d'olive. Besoin de: 500 gr de semoule très fine (+ 4 cuillères) 1 c à c de sel 4 c à s d'huile d'olive 1 c à s de levure de boulanger instantanée 340 ml d'eau tiède comment faire? Mélanger la semoule, le sel, la levure....
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Basboussa à la noix de coco
Basboussa à la noix de coco gâteau oriental à la semoule. Besoin de: 1verre de semoule 1 verre de farine 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de lait 1 verre de babeurre 1 verre de noix de coco 1 oeuf vanille 1 sachet de levure chimique pour le sirop...
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Basboussa au nestlé et aux amandes
Basboussa aux amandes pâtisserie orientale. Besoin de: 2 verres de semoule moyenne 1 verre de beurre fondu 1 boite de lait concentré nestlé 1 verre d'amandes effilées 1 sachet de levure chimique zeste d'un citron quelques amandes entières pour décorer...
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Recette libanaise Chiche Taouk
Chiche taouk recette de poulet grillé a la libanaise. Besoin de : 1 kg de blanc de poulet 100 ml de yaourt naturel 60 ml de jus de citron 60 ml d'huile d'olive 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de cumin 1 c à c de thym séché 1 c à c de paprika...
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Recette libanaise Sfiha
Sfiha une entrée libanaise farcie a la viande hachée. Besoin de: Pour la pâte 3 verres de farine 1 c à s de levure boulangère instantanée 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 1/4 de verre de yaourt naturel 1 verre d'eau chaude 2 c à s d'huile d'olive Pour...
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Sablés à la confiture d'abricot
Sabl é s à la confiture d'abricot. Besoin de: 4 jaunes d'oeufs 250 gr de beurre 140 gr de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé 200 gr de maïzena 300 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique de la confiture d'abricot 4 c à s de sucre cristallisé Comment...
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Fekkas aux fruits confits
Fekkas aux fruits confits gâteau marocain. Besoin de 80 gr de beurre 4 c à c d'huile 100 gr de sucre glace 2 oeufs 300 gr de farine 2 sachets de levure chimique 50 gr de poudre d'amandes grillées 150 gr de fruits confits zeste d'un gros citron jaune 1...
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Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises un dessert trop bon aux cerises. Besoin de: 4 verres de cerises dénoyautés 3 oeufs 80 gr de sucre 100 gr de farine 200 gr de lait 1 pincée de sel sucre en poudre Comment faire? Beurrer un moule à gratin, et mettre dedans les cerises...
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cake aux pommes
Cake aux pommes un gâteaux très moelleux. Besoin de: 4 pommes 3 oeufs 100 gr de sucre 250 gr de farine 1 pincée de sel 180 gr de beurre 1 sachet de levure chimique Comment faire? Battre le beurre avec le sucre quelques minutes. Rajoutez les oeufs un par...
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Recette libanaise fatayer aux épinards
Besoin de : Pour la pâte 3 verres de farine 3 c à soupe de lait en poudre 1 c à c de sel 1 c à s de sucre 1 c à s de levure boulangère instantanée 60 ml d'huile 1 oeuf eau selon le besoin Pour la farce 500 gr d'épinards finement haché 1 gros oignon haché...
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Pizza végétarienne
Pizza végétarienne trop bonne. Besoin de: 600 gr de pâte a pizza 250 ml de sauce tomate 200 gr de fromage 40 gr d'anchois écrasés a la fourchettes 40 gr d'olives vertes 40 gr d'olives violets 3 artichauts ( conserve) 1 gousse d'ail du thym huile d'olive...
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Coeur au chocolat
Besoin de: 250 gr de beurre 180 gr de sucre glace 4 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure chimique 30 gr de cacao amère 430 gr de farine Arôme chocolat (facultatif) 200 gr de chocolat noire 4 c à s de pistaches concassées Comment faire?...
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